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Méthode de production d'huile de coco vierge (VCO)

2025-06-25

Méthode de production de l'huile de coco vierge (VCO)
À mesure que le niveau de vie augmente, les exigences des gens en matière de qualité de l'huile s'améliorent également.
Comme l'huile de coco, l'huile de coco vierge est de la plus haute qualité, mais les exigences du processus de production sont également relativement élevées.
Présentons brièvement le processus de production de l'huile de coco vierge :
1. Décortiquer et extraire la chair de coco : Décortiquer les noix de coco fraîches et mûres et extraire la chair de coco.
2. Broyer la chair de coco.
3. Utiliser une presse hydraulique à basse température pour presser et garantir une basse température.
4. Séparer l'huile et l'eau.
Généralement, le processus de l'huile de coco vierge se divise en ces étapes. Parmi celles-ci, la partie pressage est particulièrement importante. Il est nécessaire de s'assurer que le pressage à basse température ne détruit pas les ingrédients, c'est pourquoi les presses hydrauliques sont plus adaptées à cette méthode.

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